スイーツ

米粉を使ったグルテンフリー＆オイルフリーのシフォンケーキ。小麦アレルギーの方々や消化器疾患や生活習慣病等により低脂質の食生活を実践している方々、お米が大好きで毎日の米食のバラエティを増やしたい方々など、おなかにやさしい美味しさが、みなさまのもとへ、届きますように・・と「いもこめ店主」の願いが込められています。 ※　ご注文を戴いてから蒸し上げますので 『 10～15分ほど 』 お時間を頂戴します。

国産きな粉のスポンジに北海道産の小豆とクリームを閉じ込めた、京都産の宇治抹茶モンブラン or 鹿児島産の紅はるか芋にバターを練りこんだ、和三盆入りのモンブランです。

北海道産小麦で焼きあげたタルトの上にスポンジ、ブルーベリーのソースとクリーム、生クリームと三つの層を重ねました。ブルーベリーもたっぷりです。

天面の香ばしい風味とクリームチーズの濃厚な味わい。高温短時間で焼き上げることで、中はとろけるようななめらかな舌触りに仕上げました。イタリア産の海塩もお楽しみください。

国産小麦粉や北海道産の甜菜糖を使用。トロリと濃厚ショコラが流れ出します。異なる食感　が交わる絶妙なチョコレートを味わえるよう作り上げた一品。ジャージー牛乳アイス付きです。